Els caramels, poden ser perjudicials per a la visió?

01/07/2016

Els caramels, poden ser perjudicials per a la visió?

A la meva filla li encanten els caramels, però m'han dit que menjar dolços pot ser perjudicial per a la visió. És cert?

És molt poc probable que el consum de llaminadures pugui afectar únicament a la vista.

El que sí que pot fer és descontrolar el metabolisme del nen augmentant el risc de càries, obesitat i diabetis mellitus tipus 1 o insulino depenent, que serà perjudicial per a la seva futura salut visual.

Una mala gestió del metabolisme dels sucres des d'edats primerenques pot ser catastròfic per a la visió en l'edat adulta en desenvolupar retinopatia diabètica proliferativa, malaltia capaç de causar ceguesa.

Actualment cada any 70.000 nens menors de 14 anys desenvolupen diabetis. Per això la ingesta de llaminadures, caramels i gelats hauria d'estar sempre controlada.

És important conscienciar tant a pares com a nens: podem gaudir d'aquests aliments amb moderació sense que impliqui un risc directe per a la salut.

Dra. María Iglesias